2月 & 3月のレッスントピック March 29, 2020 昨日の晴天とは打って変わって東京では先程まで雪が降っていました。 外に出られない今、昨日は昨年に引き続き味噌作りを。 昨年作ったものがまろやかで本当に美味しかったのですが、カナダにいる友人が大のMiso soup好きにつきぜひ食べてもらいたいなあと思いつつ身体張って作りました！（料も多いので大豆を潰すのに力が入ります！） さて、すっかり更新できずにいたブログですが、2月 […]… Continue Reading 0 Comments
